
Neste domingo (6), será realizada mais uma edição da Feira de Turismo Rural, na praça da Cacimba Velha, zona rural de Teresina, de 8h as 13h. A feira é uma realização da Secretária de Estado do Planejamento (Seplan), em parceria com a Secretaria de Estado do Desenvolvimento Rural (SDR) e Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Piauí (Fapepi), e é um espaço para que produtores da agricultura familiar comercializam seus produtos.
Nesta edição, a feira trará palestra sobre o "Aproveitamento integral do Babaçu – Extrativismo e Manejo Correto", que será ministrada pelo professor Tiago Ribeiro Patrício, coordenador do projeto Babcoall. O objetivo é capacitar os moradores e produtores locais sobre a produção familiar do babaçu, suas potencialidades e vantagens na economia local.
A coordenadora do evento e assessora técnica da Secretaria de Estado do Planejamento, Teresinha Ferreira, chama atenção para a evolução do projeto e seu papel no fortalecimento da economia popular. “No ano passado, já foram realizados cursos como o de gastronomia regional e panificação. Estamos levando alternativas produtivas, novos conhecimentos, com a parceria da Fapepi e da SDR. Assim, estamos melhorando a produção local e abrindo espaço para novos investimentos e novos arranjos produtivos”, explica Teresinha.
A feira traz, além dos produtos da agricultura familiar como feijão verde, maxixe, quiabo e hortaliças, produtos de artesanato local, queijos e laticínios, destilados, cajuína, pequenos animais e a deliciosa culinária local.
Fonte: CCOM