O estresse tem sido considerado por muitos especialistas como o "mal do século". O estado de nervos que o corpo se encontra após um dia cheio de tensões pode desencadear diversas doenças, desde dores no corpo até baixa imunidade e até mesmo câncer.
O estresse pode desencadear ainda a ansiedade e fazer com que as pessoas comam mais alimentos gordurosos e calóricos, como chocolates, bolos, doces e processados. A boa notícia é que a alimentação pode atuar como calmante e ajudar a "desestressar". O UOL consultou Andréa Farah, nutricionista clínica; Iara Pasqua, nutricionista da Beneficência de São Paulo e Vanessa Prieto, personal nutri chef, para elaborar uma lista dos alimentos que atuam no corpo diminuindo os níveis de estresse.
Fonte: Noticias ao Minuto
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