Foto: Africa Studio / Shutterstock.com
Maçãs
A maçã é uma fruta rica em fibras solúveis, como a pectina, que contribuem para a sensação de saciedade e o bom funcionamento do intestino. Além disso, contém flavonoides, compostos com propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e antimicrobianas, que auxiliam na proteção do organismo.
Na gastronomia, a maçã pode ser consumida de várias formas: crua, assada, em sucos, saladas, bolos, compotas e até em pratos salgados. Uma preparação diferenciada é a maçã do amor com infusão de hibisco, que confere cor natural sem o uso de corantes artificiais.
Especialistas ressaltam que, apesar dos benefícios, o consumo da maçã deve fazer parte de uma alimentação equilibrada e variada para garantir resultados positivos para a saúde.
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