O deputado estadual Hélio Isaías apresentou na Assembleia Legislativa do Piauí (Alepi) um projeto de lei que propõe a criação do programa “Carne do Sertão na Merenda Escolar”. A iniciativa tem como foco melhorar a qualidade da alimentação dos estudantes da rede pública e, ao mesmo tempo, fortalecer a produção de caprinos e ovinos no estado.
A proposta prevê a inclusão de carne de bode e carneiro no cardápio escolar, priorizando a compra de produtos oriundos da agricultura familiar, especialmente de regiões do semiárido piauiense. A ideia é garantir uma alimentação mais nutritiva aos alunos e criar um mercado mais sólido para pequenos produtores locais.
De acordo com o texto, o Estado poderá destinar até 20% dos recursos voltados à aquisição de proteína animal da merenda escolar para a compra dessas carnes produzidas no Piauí. A prioridade será dada a agricultores familiares, reforçando o papel social e econômico da medida.
Deputado estadual Hélio Isaías (PT) apresentou, na Alepi, projeto de lei que institui o programa “Carne do Sertão na Merenda Escolar. (Foto: Alepi)
Ao defender o projeto, Hélio Isaías destacou a integração entre políticas públicas e desenvolvimento regional. Segundo ele, a proposta vai além da alimentação escolar, ao incentivar a geração de renda no campo e valorizar a produção local. “Estamos falando de uma política que fortalece o campo, gera renda e, ao mesmo tempo, melhora a qualidade da alimentação dos nossos estudantes”, afirmou. A iniciativa também busca ampliar a oferta de proteína animal nas escolas e contribuir para a segurança alimentar dos alunos.
Na justificativa, o parlamentar ressaltou o potencial da caprinovinocultura no estado. O Piauí possui mais de 3,6 milhões de animais entre caprinos e ovinos, com cerca de 45 mil produtores envolvidos na atividade. Dados do IBGE apontam que, em 2023, o rebanho de caprinos ultrapassou a marca de 2 milhões de cabeças, colocando o estado entre os maiores do país. Já o efetivo de ovinos gira em torno de 1,7 milhão, consolidando a relevância da atividade na região.
Além da inclusão na merenda, o projeto também prevê ações de incentivo à cadeia produtiva, como a formação de cooperativas, capacitação de produtores, implantação de abatedouros com inspeção sanitária e melhorias na logística de distribuição. Para o deputado, o cenário demonstra que há potencial suficiente para justificar a implementação do programa.
Fonte: Alepi
Mais conteúdo sobre:
#Alepi #merenda escolar #carne de cabra e carneiro #alimentação #projeto de lei #cadeia produtiva
Siga nas redes sociais
