O Piauí é o estado mais católico do Brasil, com 85% da população seguindo a religião cristã, segundo o IBGE. Durante a Quaresma, período entre a Quarta-feira de Cinzas e a Sexta-Feira Santa, o consumo de alimentos como peixe, ovos, feijão verde e abóbora aumenta significativamente.
Na Nova Ceasa, central de abastecimento localizada em Teresina, esses produtos podem ser encontrados com preços até 50% mais baixos do que nos supermercados. A busca por peixes, por exemplo, cresce em até 50% nesse período, com destaque para tambaqui, tilápia, branquinha, pescada amarela e camarão. O quilo do peixe na Nova Ceasa chega a ser 20% mais barato que no varejo, segundo o comerciante Mateus dos Santos Silva.
Peixe encontrado na Nova Ceasa tem preços atrativos. Crédito: Lucrécio Arrais.
Os ovos também registram alta demanda. Enquanto uma cartela de 30 unidades custa R$ 29,49 em supermercados, na Nova Ceasa sai por R$ 22, uma economia de R$ 7,50. Francisco Sales, empresário do setor, explica que os preços são menores porque os produtos vêm diretamente do produtor.
Ovos são muito consumidos na quaresma. Crédito: Lucrécio Arrais.
Outro item bastante procurado é o feijão verde, chamado popularmente de feijão “novo”. As vendas aumentam até 40% na Quaresma, e o litro na Nova Ceasa custa R$ 12, enquanto nos supermercados um pacote pode chegar a R$ 24. A comerciante Elenice Gonçalves destaca que o produto vem de agricultores familiares do Maranhão e do interior do Piauí.
Feijão verde é muito procurado na quaresma. Crédito: Lucrécio Arrais.
A abóbora também ganha destaque nesse período, e Helke Ribeiro Lima, conhecido como o “Rei da Abóbora”, relata que a procura cresce 40%. Ele vende até 10 carretas por semana, totalizando 300 toneladas de abóbora, além de outros produtos como maxixe, quiabo, cebola, batata e cenoura.
Sobre a Nova Ceasa
Criada em 2017 por meio de uma Parceria Público-Privada (PPP) entre o governo estadual e a empresa Brazilfruit Transporte Importação e Exportação Ltda, a Nova Ceasa se tornou um centro de abastecimento moderno e organizado. Atualmente, gera mais de 16 mil empregos diretos e indiretos, abriga cerca de 700 lojistas e movimenta aproximadamente 35 mil toneladas de alimentos por mês.
Além disso, a Nova Ceasa mantém o Banco de Alimentos, um programa que combate o desperdício e auxilia famílias em situação de vulnerabilidade.
Nova Ceasa promove economia. Crédito: Lucrécio Arrais.
Reconhecimento Internacional
Em 2021, a Nova Ceasa recebeu o prêmio internacional “Construindo uma Infraestrutura Melhor”, concedido pela ONU, destacando a PPP como modelo de combate à pobreza, geração de empregos e segurança alimentar. A premiação ocorreu no Palácio das Nações Unidas, em Genebra, na Suíça.
Fonte: CCOM PI
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