Foto: Imagem ilustrativa
Garrafas contendo cajuína
A cajuína, bebida típica do Piauí, foi considerada a terceira pior bebida do Brasil, segundo avaliação dos leitores do guia gastronômico norte-americano TasteAtlas. A votação ocorreu de forma on-line, onde os estrangeiros escolheram as piores bebidas do país.
A cajuína teria surgido em 1912 no Piauí e é produzida a partir do fruto do caju. A bebida cristalina é bastante apreciada em várias regiões do país. Ela recebeu avaliação de 3.8 estrelas.
Em primeiro lugar ficou a catuaba, que é uma bebida alcóolica produzida a partir do vinho tinto, xarope de maça, guaraná, marapuama e catuaba. A bebida teve a nota de 3.4 pelos estrangeiros.
Em segundo lugar está a cachaça, destilado produzido a base de cana-de-açúcar. No site do TasteAtlas, a cachaça apresenta a pontuação de 3.7 estrelas.
As bebidas que ocupam as demais colocações são:
- Tucupi, com 3.8 estrelas.
- Caju Amigo, com 3.8 estrelas.
- Caipiroska, com 3.9 estrelas.
- Quentão, com 3.9 estrelas.
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